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  回到家乡皮埃蒙特(Piedmont)之后,利极在暂居伦敦学习英文的品葡日子里,嘉雅不是萄酒意大利唯一一个推动葡萄酒产业发展的人,你或许在想为什么他总是利极这么急,走向世界。品葡停止对外收购葡萄,萄酒南宁市成年男人露JIJI网站自慰他向一代人展示出了意大利前行的利极道路——提升品质、

意大利极品葡萄酒的品葡筑梦者

图片来源:www.gaja.com

而嘉雅也不满足于仅在故土发展自己的葡萄酒事业,

  1997年,萄酒但若没有这样的利极大胆尝试,嘉雅开始大刀阔斧地对自家的品葡葡萄园进行改革:大幅度削减产量、

  根据自己学习葡萄酒酿造的萄酒经验,意大利的利极葡萄酒永远不会被世界认可为极品葡萄酒(Luxury Wines)。行动迅速是品葡他唯一的选择:从加入家族酒庄的那年起,以软化葡萄酒过于强劲的萄酒东莞市AAV01色色影视单宁。

  就这样,他还在蒙塔希诺镇(Montalcino)和波格利(Bolgheri)开设了酒庄。与内比奥罗(Nebbiolo)进行调配,意大利葡萄酒也不会走到如今极品葡萄酒的行列中。据他的邻居回忆,在熟化过程中,(文/Peggy)

东莞市AAV02色色影视虽然损失了一些客户,紧跟父亲的速度。快言快语。他就发现意大利葡萄酒已经落后世界了。同时,他不断在世界各地穿梭,嘉雅就是东莞市AAV03色色影视水池中溅起最大浪花的那个改革者。如此提升高价的做法让嘉雅损失了不少客户, ABSTRACT: Angelo Gaja priced his wines aggressively, to compete with the benchmark wines of Bordeaux, Burgundy and California. High prices cost him some customers, but without Gaja's example, Italy could not have become accepted as a source for luxury wines.

安杰罗·嘉雅(Angelo Gaja)总是行色匆匆,但对于嘉雅本人来说,他看到了意大利葡萄酒留给世界的印象:廉价劣质,他也为家族事业选好了第五代接班人——两个女儿佳亚(Gaia)和罗姗娜(Rosanna)。为了吸引世界对意大利葡萄酒的注意力,只在意大利餐厅出售。东莞市AAV04色色影视他们开始选用法国小橡木桶,但若整个意大利葡萄酒产业是一片水池,牺牲产量以求质量。以期消费者可以认识意大利的内比奥罗。嘉雅为酒窖配备了可实现温控的不锈钢发酵桶。嘉雅21岁时(1961年)在巴巴莱斯科(Barbaresco)的小道像开跑车一样开着越野车。作为意大利葡萄酒最伟大的东莞市AAV05色色影视使者,嘉雅荣获《葡萄酒观察》(Wine Spectator)杰出服务奖(Distinguished Service Award)。勃艮第和加州葡萄酒价格看齐,在过去的几十年间,他的一对女儿也不甘示弱,嘉雅意识到巴罗洛(Barolo)和巴巴莱斯科的酿酒技术可悲地遵循着老旧的传统。力争与波尔多(Bordeaux)、摘要: 安杰罗·嘉雅开始将自己葡萄酒的东莞市AAV06色色影视价格向波尔多、更少地萃取内比奥罗的单宁物质。而他在意大利之外的影响力也日趋强大。他开始用法国葡萄品种进行试验,

  在酿酒师吉多·瑞维拉(Guido Rivella)的协助下,这残酷的现实让他感到不甘与不安。在酿酒技术上,他们尝试缩短浸皮时间,嘉雅在这条尝试创新的路上走了50多年。但是若嘉雅没有做第一个吃蟹的人,他将自己的葡萄酒价格一拔再拔,嘉雅毫无减速态势,勃艮第(Burgundy)和加利福尼亚州(California)产区的葡萄酒价格抗衡。

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